O chocolate

Quem resiste ao chocolate?Pois essa é uma invenção dos astecas, povo que habitava a América antes da chegada de Cristóvão Colombo.Preparada à base de favas de cacau, mel e baunilha, era uma bebida escura e um tanto amarga, chamada de tchocolatl.O produto foi levado para a Europa pelos espanhóis,que acrescentaram especiarias, vinhos e amêndoas, o que melhorou o sabor e fez surgir uma legião de apaixonados.